Bet36:立委建议蛋荒找替代品 陈吉仲：欢迎消费者购买鸭蛋

（中央社记者郭建伸台北7日电）缺蛋危机尚未解除，民进党立委张宏陆今天质询时建议，是否可调配部分加工用鸭蛋，挪至市面上贩售当鸡蛋替代品。农委会主委陈吉仲备询表示，鸡蛋、鸭蛋加工用途不同，加工制品比较难代替，但若是消费者，则欢迎多购买台湾的鸭蛋。

立法院今天继续进行施政总质询。民进党立委张宏陆质询时问，何时可解决台湾缺蛋问题。

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陈吉仲表示，台湾的产量陆续到5、6月恢复正常，但3月底将透过进口与加工厂调节，但行政院希望可以扩大办理，所以不排除增加专案进口鸡蛋。

张宏陆表示，因为禽流感关系，全世界都缺鸡，但鸭没有缺这么多，有些外国人不吃鸭蛋，台湾的鸭蛋很多拿去做咸鸭蛋、皮蛋，是否可能进口种鸭生蛋，或是调配做咸蛋、皮蛋的鸭蛋，挪出来到市面贩售，作为替代品。

陈吉仲表示，鸡蛋、鸭蛋加工用途不同，加工制品比较难代替，但若是消费者，则欢迎多购买台湾的鸭蛋。（编辑：赵蔚兰）1120307